挑选一颗光芒最盛的果实,也不用洗了,拿在手中揉搓几下,就丢进了嘴巴。
咔嚓
果汁并非迸射出来,而是缓慢在舌头上融化。
如同一块甜味的冰质果冻。
这种口感,顿时让夏言脑中灵光一闪
“有种吃苹果派的迷惑感觉啊”
说到「派」形式的点心,夏言脑中就浮现出金黄色酥脆的外皮,和浓厚的半凝固馅料。
哈。
这算是最基础却也非常经典的点心食谱了吧
夏言决定实践,不错过这次的灵感。
正好,「食肉藤」果实,直接在碗里捣碎成泥,不必用到料理机打碎,方便得很。
接下来,就是对果酱的简单调味。
细砂糖,柠檬汁。
嗯
还少一样增稠提升口感的“淀粉”
,常用的是玉米粉。
但是,夏言在这,莫名的停下来,目光瞥向了「食肉藤」的根茎部分。
在宝山飞龙锅的威力加强版本之中。