小琪皱着眉头,把口中的鸡汤咽了下去,泪眼汪汪的看着白露。
“露姐,你到底有没有按照我说的步骤放料呀,为什么会像药一样苦...”
白露一脸无辜:“咱俩一起做的,你说放什么我就放的什么呀,只是你说的,适量、少许,我不知道具体多少,可能放的不太标准。”
小琪叹了一口气,低头看了下眼前的鸡汤,圆嘟嘟的小脸气鼓鼓的,变得更圆了。
白露那是放的不标准呀,简直是严重超标。
“真有那么苦吗?我尝尝。”白露有些不相信的看着小琪,她的汤闻着也是很香的。
舀了一勺,放入嘴里。
“呕...”
刚入口,白露就吐了出来,确实太苦了。
一般炖肉的时候都会放一些香料,为的是去腥提香,但是香料并不能多放。
很多香料本身就是中药的药材,放多了自然会发苦。
经过小琪的解释之后,白露明了了其中的原理,鼓足了信心,又要去做一次。
又是一个小时,白露垂头丧气的坐在餐桌前,第二次又失败了。