苏红珊无奈，想说时辰还早，可看冷大夫那样子，只好和他一起出去准备了。

先吩咐人去准备了羊肉，猪肉，鸡翅膀，鸡腿然后就又让廖南廖北用竹子做了不少的竹签。

这时候做竹签可和现代不一样，机器制作很快就好。

廖南廖北做竹签，那真是一根根的削，一根根的打磨，速度也是快不起来的。

可苏红珊晚上就要，没办法，两人干脆召集了府上的小厮一起削竹签，就这样才在半下午的时候做出了足够多的竹签。

苏红珊就带着厨娘把处理腌制好的各种肉穿串，接着又穿了不少的各种菜。