【249】十道(3 / 5)

孙阳赵雪晴 顾小三 2486 字 2021-01-13

这里面考验的都是最基本的功底!

孙阳有条不紊的把需要的食材摆好,然后开始配菜。

他不由想起以前,关小天总会在最恶劣的环境下找到最美味可口的食材,给他们烹饪最简单,却又最好吃的美食。

那时候,最大的享受来自关小天的美食,不管多累,只要喝上一口关小天做的汤,瞬间精神百倍!

也就是那时,孙阳明白,精神的愉悦比物质愉悦更重要!

“夺夺夺夺!”

孙阳选了一把菜刀,拿出一个土豆飞快的切起来!

大小粗细几乎一致,速度飞快。

“好,心到眼到,眼到手到!”

行家一出手,就知有没有!

关老爷子捻了捻胡须,十分的满意孙阳的刀工。

你看,做菜和行医其实也有共通的地方,最起码也需要心、眼、手一起配合!

切完了土豆,陈阳拿出老爷子自己做的豆腐,软硬适中,一股豆腐的清香扑鼻而来。

然后他拿起刀,手起刀落,快速的切豆腐。

文思豆腐最是考验厨师的臂力,专注力和基本功。

等到孙阳切完豆腐,大奎忍不住咂舌,“这刀工,我拍马也跟不上啊!”

“这是天赋,你羡慕不来!”

关老爷子毫不犹豫打击道。

“师傅,你也太直接了吧!”

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