廖大厨十分不看好这种做法,道“花里胡哨!”
但是楚倾言并未搭理她,她按照上好的比例揉面和面,而后上锅开蒸,又将草莓洗干净切成片。
文竹很快就累得满头是汗,她道“主子,你看着蛋清已经全部变白了,还膨胀了好多,是不是可以了。”
楚倾言用筷子挑了一下,见里面的蛋清还立不起来,就道“再搅拌一会儿,就快要好了。”
在没有机器的古代,手工打发蛋清制作奶油,的确不是那么容易。
很快,楚倾言蒸的蛋糕底就熟透了,奶油也已经成型,她将蛋糕底切的四四方方,涂上厚厚的奶油,再铺上一层草莓,一个简易版的蛋糕就完成啦!
廖大厨十分不看好这种做法,道“花里胡哨!”
但是楚倾言并未搭理她,她按照上好的比例揉面和面,而后上锅开蒸,又将草莓洗干净切成片。
文竹很快就累得满头是汗,她道“主子,你看着蛋清已经全部变白了,还膨胀了好多,是不是可以了。”
楚倾言用筷子挑了一下,见里面的蛋清还立不起来,就道“再搅拌一会儿,就快要好了。”
在没有机器的古代,手工打发蛋清制作奶油,的确不是那么容易。
很快,楚倾言蒸的蛋糕底就熟透了,奶油也已经成型,她将蛋糕底切的四四方方,涂上厚厚的奶油,再铺上一层草莓,一个简易版的蛋糕就完成啦!