从小没少挨揍的路西,对自己的父亲,是又敬又怕,自然不敢顶嘴。
另一边,汉斯将一盆洗干净的葡萄放到杨辰面前,接着又迅速给蓝美人和自己妹妹丽娜端过来一盆。
木盆差不多直径有一米左右,里面放满了一颗颗青色葡萄,颗颗饱满,看上非常的诱人。
见自己儿子老实了,达尔文市长一下子瞬间变脸,转头对杨辰笑道“杨辰先生,最顶级的葡萄酒,全过程都是由人工进行,现在很多葡萄酒工厂,都是直接用机器,用机器寄出来的葡萄,他葡萄籽容易碎,在一定程度上会影响口感。
而由人踩挤出来的葡萄,葡萄籽不容易碎,能够很好的将果肉和葡萄籽分离开来,最顶级的葡萄酒,必须得由少女踩挤出来才行…”
在很早以前,没有机械加工的时候,人们酿造葡萄酒,只能通过用脚踩的方法做出来。
脚踩葡萄酒最开始起源于西方的欧洲国家,最早的脚踩葡萄是当地人用来欢庆葡萄丰收的传统方法。
只不过,很多人觉得用脚踩的葡萄酒不卫生不敢喝,但是随着机械化加工逐渐流行起来,这脚踩葡萄酒,一般人还真喝不到。
市面上卖的葡萄酒,由于产量规模庞大,用脚踩这种原始方法来酿造的话,会浪费很长时间,而且人工成本也会大大提升。
所以,一般酿酒厂都不会采用这方法。
用这传统方法酿造出来的葡萄酒,大多都是最顶级的葡萄酒,价格自然也就比较昂贵。
光是贵还是其次的,通常情况下,这脚踩葡萄酒,大多只有私人酒坊才有,而且几乎属于非卖品,属于自酿自饮。