一旁如弥勒般的林建军,笑呵呵地说道没想到赵辉然能
找到这种顶级食材,今晚有口福了!”
颜小曼忍不住问道:“很珍贵吗?”
的行情,少说也要100万起步,关键有钱还不一定能买到。”且前
林建军收敛起笑容,正色道:““一五三”韭常珍贵,按照
一只鱼一百万?
有钱还不一定能买到?
这也太夸张了吧?
颜小曼整个人都惊了,眼中透着不可思议
见她这副神色,林建军解释道“众所周知,海鲜越新鲜越美味
,但鲍鱼却不同鲜鲍鱼和干鲍鱼,不管是营养价值还是美味程度,
都完全没有可比性。要知道,干鲍鱼的晒制工艺,要求韭常高全
世界的鲍鱼之中,当属扶桑的网纹鲍为第一。”
“除了扶桑网纹鲍本身就极为鲜美之外,更重要的是,他们拥有
一种秘传的独特晒制工艺。经过晒制之后随着时间的推移,鱼内
部会产生一种变化,最终形成溏心切开之后,内部犹如心蛋,口
感软糯爽弹,简直就是极品中的极品!”
不得不说,林建军的描述确实很生动。
光听他的描述,颜小曼就忍不住咽了口口水心中对于这道古法
酱汁鲍鱼无比期待。
侯成看向赵辉的方向,感叹道“老实说我入行这么多年,还
是第一次纹于鲍。林先生托你的福,今晚
老头子有口福了!”