林墨想看看这个饭为什么会炒的这么好，所以就和厨师大叔商量了一下进去观摩如何制作一碗香喷喷的炒饭。

厨师自古以来就对喜欢自己食物的人抱有好感，所以就让她进了后厨的厨房里面，不过林墨一进来就看到了人家的厨房就像自己的宿舍一样大。

而且什么设备都很齐全，这让她觉得以后要是自己有一个这样的厨房就好了。

有一个这样的厨房真的很有感觉做饭，炒菜的锅用的大锅。

一灶两锅，中间还有一个水龙头。这个水龙头里面的水可以洗锅也可以炒菜。

还有清一色的料理台上面有一些切好的配菜和肉类，鸡蛋也用码盘码好防止被人碰碎。

师傅前面做好人家的酸辣粉就开始炒她的炒饭了，这个师傅先把饭打下去翻炒。

炒饭的油要很多这样做为了防止饭粘锅，炒均匀之后用盐巴再翻炒一遍。

在这空闲的时间里快速的把一个鸡蛋打到锅子里面去快速搅拌，搅拌的时候用料酒下一点在饭里面提香。

等到香味出来之后就可以加入一些生抽提鲜，出锅的时候加些葱花就好了。

因为有很多人点蛋炒饭所以做的比较大份，等到那些人的装好上去给人家了就把适当的辣椒粉加进去翻拌。

拿到饭的林墨就开始了吃饭了，第一口就想到妈妈的炒饭也是这样的味道。

和这个饭奋斗很久很久的她心里面满足了。

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