东方璃似是不想提及陶醉的事，接过话来，“云霓，这些开胃菜已经足够，可以上主菜了。”

“好的，稍等。”云霓去了后厨。

不一会，便有汤底和腌制好的羊肉被端上来。

高汤锅底很清亮，清亮的跟清水一样。

锅底躺着一朵开花的白菜。

白菜只选用的嫩心，白黄绿三色相间，在透明的清汤中摇曳着。

“这是，开水白菜？”秦偃月有些震惊。

开水白菜这道菜，其实是地道川菜。

做法特别麻烦，光吊高汤就要耗费许久时间，普通饭店是吃不到的。

这是一道国宴菜。