待酒精火过后，火堆下面就控小火了，张峰说:&;;quot;再半个小时就可以！&;;quot;

&;;quot;哦，还要好久呢！&;;quot;卓朝云说:&;;quot;我以为能吃了呢！&;;quot;

张峰说:&;;quot;最后的阶段小火烤就是为了融合味道，香料和刚刚到酒精与肉发生化学反应，达到最佳效果！&;;quot;

&;;quot;那么讲究！&;;quot;卓朝云不懂这些，就知道吃。

&;;quot;当然！&;;quot;

半个小时对他们来说是漫长的，张峰说:&;;quot;拿酒来醒醒！&;;quot;

车里有冰箱，张峰可是准备得很多呢。

&;;quot;嘿嘿，要是惠美子来就好了！&;;quot;卓朝云去拿酒来放下。