对于条件好的人家，比如骆家，都有专门的地窖来储存干冰，每年暑天，大人孩子的屋里都放了干冰来降温和调节温度。

但是普通人家是用不起的，至于孙家，因为做猪肉生意，所以也必须要有干冰，不然这高温天气对猪肉的损耗太大了。

孙家的干冰主要是通过大杰弄回来的，有时候杨若晴这边也会送一些干冰过去给他们。

所以杨华明以百米冲刺的速度赶往肉棚，刚好赶上收工回家的村里人在肉棚那里买肉。

早上的肉价跟傍晚的肉价不同，比如说同样的五花肉，早上是18文一斤，到了傍晚，可能就是12文一斤了。

有些人家会买早上最新鲜的肉，贵就贵一点，也不是三天两头都能吃上。

有些人家，就喜欢买傍晚时候的肉，虽说没有早上的那么新鲜，但是，肉又没坏，孙家用干冰放到水井里保鲜，到了傍晚便宜好多钱呐。

另外就是，原本就没打算买肉的庄户人家，忙活了一天，吃了一天的素菜。

等熬到傍晚收工回家，人的身体会非常的疲累，饥饿，然而精神那块又会相对比较放松。

处于这样一个状态下，当经过肉棚附近，看到那油滋滋的五花肉，就会想着带一块回去，晚上刨几个土豆，又或者用菜园子里都吃不完的长豆角，茄子，辣椒，一锅乱炖，再喝点小酒，那滋味，别提有多爽了。

所以当杨华明风风火火赶到的时候，肉棚里的肉卖得竟然就只剩下三两块了。

分别是一块拳头大的五花肉，以及一块手掌大的猪头肉，还有一只猪耳朵。

“我全要了！”杨华明大手一挥，把剩下的东西给扫货了。