说起吃，如馨这个烹饪高手自然不甘人后。有人请教，她也乐于与人切磋。

“糖醋松子鱼，有的切深了，有的切浅了，油炸时火候太过，颜色炸深，肉质过硬，且所调制的糖醋比例也不够完美，糖多醋少，只吃两口便会发腻。”

“姜母鸭做法简单，实则在于选料。许是今日厨子有些手忙脚乱，用的不是老姜，油也不是黑芝麻油，就用的酒也不是自家酿的米酒，而是料酒。”

“白切鸡不是我紫金城的菜谱，是从南方传过来的。做这道菜也是化繁为简，要的是耐心。十烫十冰，要的是对时间的把控，才能使白切鸡的鸡肉熟而不烂，皮爽肉滑。可是今日这白切鸡，怎跟打了霜的野草似的，蔫儿叭叽。”

华衣见如馨越说越刻薄，悄悄做了个手势，示意她莫要再说下去。

如馨这才结束了她的美食评论。她望着这一桌子的菜，思忖片刻，道“这些菜虽都有瑕疵，可比起别的酒楼，又都是精品。大夫人时常教导我们，不能浪费粮食……也罢，三姐应是吃不出其中差别的，都打包了，带回去吧。”