她波澜不惊，示意墨鸦将制作豆腐的原材料购买一份送过来。

墨鸦办事效率奇高，按照凤卿酒的吩咐，很快就将煮浆之后的豆腐浆送到凤卿酒手中。

杭瑛站在贺兰熙背后，这次他站在贺兰熙的阵营里也是别无选择。

如果他不答应，贺兰家族完全有实力将永安豆腐坊的门店拆除，将他和绣娘阿唯从京城驱逐出去！

他不敢赌，也不敢拒绝贺兰熙的要求，只能选择背水一战。

幸好他对豆腐制作颇有天赋，能够顺应贺兰熙的苛刻要求，做出青国最嫩最美味的豆腐。

凤卿酒对他有救命之恩，他却只能选择恩将仇报！

阿唯走到他身边，压低嗓门温柔地安慰道“杭瑛！别难过了！我们也是形势所迫！”

就凭二人的身份地位，怎么可能跟皇商世家的贺兰熙抗衡？

传统的嫩豆腐用的是卤水，就是所谓的卤水点豆腐。

点豆腐这个环节安排在煮浆之后，所以凤卿酒直接吩咐墨鸦买了一碗煮浆之后的豆腐浆回来，方便自己操作。

凤卿酒来到宴遇楼的后厨里，屏退左右，然后祭出生物实验室，取出一小瓶葡萄糖酸内酯！

这就是现代工艺中，专门拿来制作内酯豆腐的原料！

内酯豆腐算得上是嫩豆腐的极致，因为它用的不是传统工艺的卤水，而是用的新型原料！

凤卿酒很快就将软嫩可口的内酯豆腐做好，然后做了一道豆腐菜。

取名叫做五福呈祥。