等锅底开了，林阮便涮了鸭肠，仔细地尝了尝味道。火锅底料的味道，和寻味记有近八成像。而鸭肠却不怎么样，显然是没有经过特殊处理的，吃起来如同嚼布一般。

萧景宸尝过味道之后，皱了皱眉头“店里出了内鬼。”

林阮笑笑“基本可以排除厨房里的人了。”

因为觅味斋这底料味道差的那两成味道，则是火锅底料用油里的关键。这两成味道虽然不太明显，但却能让整个底料的味道更加的香醇浓厚。

这一步，只有厨房炒料的厨子知道。但是也不排除厨子留了一手。

不过这都难不住她，想揪出叛徒对她来说，根本不是问题。

少了那两层味道，这火锅对林阮来讲，就没太多的食欲了。

吃了几口，林阮便让伙计结账。

伙计上来说道“回二位贵人，掌柜的吩咐过了，这一顿算是请二位贵人的。”

林阮笑笑“那倒不必，今日是贵店的开张之日，哪能吃白食。既然你们这店里的菜品是我店里的一半，那我给你二钱银子，应该够了。”