天刚落晚，永安坊里热闹起来。有人把家里养的羊牵到巷口，找屠户帮忙宰了，街坊邻居都拿些东西出来，换上几两肉回去吃。

常安去的迟，肉都没了，半斤杂粮就换回来一堆骨头。正是缺粮的时候，半斤杂粮够三口人吃几天了，常安这么换显然吃亏。他毫不在意，把几根骨头拎回家，洗净后，用刀背敲碎，放在大锅里煮上。

他惯会做饼的，半瓢杂面活的软硬适中，放在案头上稍微醒一会，揪成剂子，擀成薄饼。在地上支一个鏊子，绿衣帮着热得滚烫，他直接把饼子摊在铁鏊子上，两面各翻一遍就能熟。

烙饼擀的薄，半瓢面能做十几张饼，刚做一半，李怀忠和苏垣一起来了。俩人倒也没空手，李怀忠拎了两棵家里贮存的大白菜，苏垣拎了一坛酒，都是赶着点来的，定是准备留饭。

常安让他们到前堂坐着，转身回到灶房，又舀了半瓢面粉，准备和面，就听着刘晏的声音传来。他到底还是个孩子，先凑到灶房，跟常安打了招呼，又讨好地喊了一声“嫣然阿姐”。

嫣然本就比他大了半岁，又是世家的交情，担得起他一声“阿姐”，起身从竹盘里卷起一张饼递给他，他方笑眯眯地去前堂跟李怀忠他们说话。

眼下青黄不接，实在没什么可吃的东西，两棵大白菜被绿衣洗净，煮进骨头汤里，又往锅里添足胡麻椒，羊汤的味道就出来了，又香又麻。