“恰好我这里刚好有这几种食材，今天就给两位老板献丑了！”

想不到嵊阳州凌云县跟靖安县人才辈出，这里的四县厨尊几乎都能做州府以外的菜式，但他州府酒楼的厨尊未必能做到，这里果然是名副其实的厨乡。

三味跟三碗做起来也不算简单，要命的是河豚汤跟肉煎熟地黄，前者是剧毒之物，稍有差池就会一命呜呼，地黄可是药材，若是在烹饪中有任何闪失也会出问题。

“小土豆，过来帮我做几道菜！”

“师父，做什么菜呀？”

采薇把六道菜名报上来，小土豆立马知道是两州的名菜，他之前听父亲提起过，但从来没做过。

“好好学吧！今后一定用得着！”

知道八月花季已经来临，聂锦程今天不在酒楼，而是回到月亮湾查看花开的情形，为接下来酿制酒类做准备。

六道菜在采薇手中如迎光落刃，看她做菜的手法很娴熟的样子，丝毫不陌生，在小土豆的协助下，六道菜很快就端上桌。

“这菜，总感觉哪里不一样啊？”

的确，采薇做凤尾鱼时好像多加了一位草菇，这跟凤尾鱼在原产地的做法是不一样的。

“好像多了一味草菇吧！”

清蒸凤尾鱼的原有风味自然不错，但是当地在制作清蒸凤尾鱼时会用到一种荺籽的叶片，凌云县没有这种叶片，做出来的味道肯定有差池，但是凌云县盛产菌类，而草菇被誉为百菌之首，食材本身也有一种特殊的入味功效。