第45章 买酒(2 / 5)

他原本是想张乔陪着一起去,不过这会酒楼里正忙,张乔根本走不开,只好退而求其次,让苏伦陪着壮壮声势了。

酒楼里的事好好交代了一声,周哲与苏伦上了马车,朝内城驶去。

他们的目的地便是那十大酒楼,而且要办的事项也非常简单,那就是买酒。

在这汴京城内,区分正店与脚店的关键,不在于酒楼装修是否豪华、推出的菜品是否齐全,而是在于它们有无独立的酿酒资格。

当今的朝廷对酒曲施行专卖,民间酿酒有所限制。

汴京城内除了朝廷的官署“曲院”,能买曲酿酒自售的便只有那七十二家正店。

而这七十二家正店更是各有各的镇店之酒,如樊楼的眉寿酒和旨酒、庄楼的琼浆、任店的仙醪、遇仙楼的玉液……

当然,因为好听的名字就只有那么多,好些个酒楼的酒名撞了也是常有的事,只是因为有酒楼的招牌在,每种酒搭配着酒楼名字售卖,百姓食客倒也不会弄错。

楼外楼作为继承丰泰楼的正店之一,自然也是有酿酒资格的。虽然它的酿酒作坊很小,现在又被征用作为了厢房,但那不重要。

迟早有一天,周哲会拥有汴京城内最大的酿酒工坊。

嗯,某位大佬曾经说过,梦想还是要有的,万一实现了呢!

去十大酒楼拜访买酒的经历,一开始就不太顺利。

毕竟当两个十多岁、看着稚气未脱的少年站在面前,言说着要找酒楼管事、商讨什么买酒的事情,无论是谁,第一反应都是这两个少年在胡闹。

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