当然吃饭前最重要的是给祖宗和爷爷牌位焚香，供奉当顿饭的吃食少许，微加酒，因为还要供奉五六天呢。

“爹，为什么我们家每年的除夕中午吃莜面？”李之重问道。

“这个具体为啥我也不知道，我们家的规矩都是你二爷爷传下来的。”父亲李德财说道。

“我估计以前家穷，吃一顿莜面就觉得不错了。”大哥李子恒说。

“就是，能吃莜面就是好光景了，万财家中午玉米面窝头管饱就是过年了。”奶奶满意的吃着热汤莜面说。

万财家是李之重家的邻居，五三年前给他家当过长工。

奶奶今天很满意，上午跟前溜了一圈儿。

如同孩子般展示了一下一身新衣服，广收赞誉，确实如她这个年岁活到这个份儿上的不多。

午饭后，父亲开始准备垛旺火了。

家里一个旧的高凳子找了出来，放置在院子正中。

又搬了几块儿炕板子放在上面，用泥抹好。

炕板子是盘炕时剩下的，是炕面下方的支撑物，方形土胚，四十公分见方。

六块儿等长半头砖叠三层呈四个火口摆放，砖块儿顺向开口较大，约十五公分，纵向四五公分。

先放一缕胡麻柴垫底，顺向再放一小捆去皮麻杆，二者都探出砖外。

旺火芯放在砖块儿上置中，然后把碳块儿一层一层转圈儿码放，逐步收顶于旺火芯之上。