“我们周边省份确实没有什么啤酒厂，白酒酒厂倒是多如牛毛。”

沈林对杨雪说道“杨雪，你帮我拿纸笔过来，我想说说我的思路。”

杨雪的眼前一亮，赶紧去房间拿出纸笔递给沈林。

沈林拿过笔，在纸上随便画了几笔，说道

“首先，国家目前正在大力推广啤酒行业的工艺创新，要抛弃传统的工艺手段，大力引进国外的先进生产方式。

其次，由于啤酒的保存日期很短。生啤酒只能保存一周，而熟啤酒只能保存612个月。因此啤酒市场具有一定的区域性。

最后一点啤酒不像白酒易醉，因此将来的市场容量肯定会爆发增长，挤压白酒的市场空间。”

杨建平不愧是经营酒厂多年的人，拍着桌子说道”你的意思是我们华东地区没有大的啤酒厂，如果我们厂用新的工艺生产啤酒，将很快占据华东的啤酒市场？”

沈林点点头说道“不错，杨叔叔。如果转而生产啤酒，我们还要抛弃传统的供货给各地供销社和商场的模式。”

后世沈林有个老师曾在华润啤酒里当过灭菌技术顾问，沈林还专门了解过啤酒厂的分销模式。

利用自主建立的深度分销体系，并且在各地建立啤酒生产基地。借此牢牢抓住各区域的市场控制权。

杨建平皱着眉头说道“如果我们不和供销社合作，自己创立销售渠道吗？”

沈林点点头，将后世的啤酒分销模式给他详细地讲了讲。

“沈林，没想到你居然这么有头脑。怎么想得出来这种抢占市场的方式的？

如果我们酒厂用了这个模式，就算我们华东地区也有其他的啤酒厂商，那也是竞争不过我们的。”

沈林谦虚地摇摇头，说道“这个模式也有不足的地方，就是开始的时候投入有点大，未必适用于小酒厂。”