“行，那我跟你学。”

新鲜药草的处理有两种方法，一种是晒干，一种是烘干。

不过大多药草还是用晒干的方法比较好，这样药性的流失会少一些。

但如果是及用药，还是选择烘干比较合适。

晒又分日晒和晾晒，日晒就是选择晴朗有风的天气，利用阳光将其晒干。晾晒又叫阴干法，就是将药材放在阴凉处，利用流动的空气，吹去水分而达到干燥即可。

不同的药材，晒法自然也就不同。

秦川很有耐性的讲给周爷爷听，别看他现在一把年纪，身体还有病。可学东西的精神头一点都不比正常年轻人差。

“原来中药有这么多讲究啊。”

“是的，只是其中包含的内容实在太庞大，我没办法一次全都说给你听，只能想到哪儿讲到哪。”

“没关系，我都这把年纪了，能学多少算多少，毕竟以后还得靠你们年轻人。”