惊喜的是前天在长孙赏赐给笑儿的食材里居然发现了木耳，还有一些沿海地区献给皇宫的海鱼，海鱼不重要，重要的是跟着海鱼一起来的海带，可能沿海官员们是怕被人指摘不敬皇室，精心改造了一艘装水的渔船，虽说个头不大，装的水也不多，但也是五脏俱全。

李承阳一眼就看到了蔫了吧唧飘起来的海带，二话没说拿起来就藏起来了，现在这个猪都不吃的玩意那可是上好的美味，而且味精就是从海带里提炼出来的，用来提鲜是再好不过了。

神秘兮兮的从厨房的角落里掏出来一块灵芝，这是让笑儿提前放在这里的，这是长孙赐下来给他疗养身体的，毕竟怎么说也挨了三十大板。

灵芝这玩意没吃过，但是这是木头上长的，人们也一直吃了不知多少年，也没见有人吃出事情来，姑且就当成调料往里放吧，也算一一种蘑菇。

酱汁也有，虽说不如前世的卫生，但是酱这个东西从汉朝就开始有记载，恩，在切点肉沫出来，完活。

笑儿那里煮的豆浆也开了，吩咐不要加火了，等它自然冷却就可以了，顺便夸了夸笑儿，经过这些天的不懈努力，这小妮子终于放弃了她的黑暗料理大业，李承阳每天都换着花样教，哪里还有时间去研究别的菜品。

又细细讲解了一遍卤汁的做法，一遍做一边让笑儿看着记下，以后再想吃豆腐脑就不用这么偷偷摸摸的了，今天那是是在馋的不行。

很快，卤汁出锅了，看了看锅里，豆腐脑热腾腾的，但是已经凝固下来，整个厨房里都充斥着豆香味儿，恩，完美。

和笑儿一人一个碗，拿起勺子就轻轻的在豆腐上抹了一块下来，这一下就是豆腐脑的灵魂了，弄下来的豆腐脑不能太大，不能太小，更不能太厚，这都是手艺啊，慢慢的仪式感。