“依齐大厨的本事，这些自然是应该的，只是那些个食客，也不晓得到底是哪根筋搭错了，都只认那庄记的豆腐，连咱们福顺楼的酱烧豆腐，也只说是因为庄记豆腐才这般好吃。”

冯永康拧眉叹息“我是瞧不上那庄清宁的做派，更是不觉得一块豆腐就能让这道菜变得好吃，可这段时日如意阁生意甚好，让利是其一，可菜的滋味也是原因之一，齐大厨这儿可有法子能在这菜的滋味上再想想法子？”

“不瞒掌柜的，那庄掌柜的确不是个善茬，就先前童飞去那拿货，就看了好大的脸色不说，还平白被骂了一通，更是扬言断了咱们福顺楼的货，想来对方也是因为章大厨的缘故，想要给了冯掌柜你这里脸色看的。”

齐长富道“庄记的豆腐我是没尝过，可这种心眼小的跟针鼻子一般的人，我到是不信能做出滋味好的豆腐来。”

“到是方才掌柜的说起这菜的滋味来，我倒也觉得这食材也是能给菜式增色的，至于豆腐，豆皮这些东西，到底是常见的东西，不是什么山珍海味，想要要滋味好的豆腐和豆皮，也不是没有的。”

“掌柜的放心，待会儿我便吩咐童飞去一趟县城，找回来滋味比这庄记豆腐铺更好的豆腐，到时候绝对能压的过如意阁去。”

冯永康闻言，顿时喜上眉梢。

到底是在县城做过多年大厨之人，这哪家的食材好，哪家的调味料佳，心里头是清清楚楚的。