北斗手上菜刀飞舞，仅仅用了十秒就将长达两米的黑皮鲨开膛破肚，切割成数份食材。

黄金炊具比起一般的厨具锋利得多，也只有身为准厨艺宗师的北斗才会这样玩弄手上的刀，要是换一个普通人，掌控不好力度反倒容易因为速度太快切伤自己。

李猛则选择做一道以鱼翅为主的菜，经过他的切割，黑皮鲨的胸、腹、尾等处的鳍翅切了出来，其他部位则被他放回了冰冻胶囊里。

所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。

鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝。从现代营养学的角度看，鱼翅（即软骨）并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养。但是如果遇到厉害的大厨，它的食用价值就会翻上几番。

因为时间剩余很有很多，加上去除鲨鱼身上的腥味需要不少时间，不少选手将自己的鲨鱼经过加工处理后，纷纷向世界美食大赛的组委会要来一口大缸，加满水将要煮的鲨鱼肉丢进里面浸泡。

龙珠世界里，鱼翅虽然不是罕见的东西，但是喜欢吃鱼翅的人并不算多。看见李猛居然在浸泡鱼翅，不少人都感到奇怪，继而发出鄙夷的笑声。

“雪族人的食谱真奇怪，翅膀能比肉好吃吗？”

卡鲁拿破仑有些失望，在家族食谱中，黑皮鲨最好吃的部分应该是被做成丸子的黑皮鲨肉丸。李猛没有选择肉而选择了鱼翅，让他觉得很纳闷。

自己家族的食谱真美味培训基地不是也有吗？难道Y没有看见过？

系统的声音不断回荡在李猛的脑海里，关于鱼翅的数种做法正在等候李猛的挑选。