这是纳潮的第一步，接下来，还要用水车将海水提到上一层沟渠，连提四次之后，海水便被引入丘陵平缓处修建的蓄水池，待水池装满之后，再放下海边的闸门阻止海水进入，今日的工作就算完成。

“这就完了？”盐场看热闹的盐户们有些失望地散去，韩引衣站在韩端身旁，疑惑地向他问道。

韩引衣是近日才从家里抽调过来的，原因很简单，韩端不可能长期呆在盐场，而盐场必须要有一个绝对可靠的人来管理，而这个管事必须要掌握整个生产流程和技术。

韩引衣就是最合适的人选，他是韩家的家生子，家小都在石塘，不可能背叛韩家。而且他还识字，也能看懂账目，目前来说，没有比他更合适的人。

“这只是第一道工序——沉淀，目的是将海水中的杂质除去，池底的稻草和木炭也是用于这个目的，要想产出好盐，这道工序必不可少。”

韩端指着巨大的蓄水池，不厌其烦地向韩引衣解说，而韩引衣则仔细聆听，用心记忆，生怕漏掉了一句。

韩家已经在盐场投入了大量人力物力，绝对不允许出一丝纰漏，韩引衣身上的压力非常大，韩端也从他紧张的神色看出了这点，于是安慰他道“晒盐的过程并不复杂，关键是在各种季节和气候下如何多产盐，这些不是一时半会能够学会的，你日后多用心就是了。”