他更在意的是，皇帝怎么会懂得这些？

还有豆浆又是什么？

对了，好像听说南方有人用大豆磨碎后做成饼，叫什么豆腐，据说味道又腥又粗，别豆饭还难吃，只有贱民才会食用。

陛下说的难道就是那个？不会，皇帝怎么会知道那种贱民之食呢？

寺丞下意识的否定了这个想法，却不知道自己一不小心就错过了一个改进豆腐工艺发展进程的机会。

反而十分用心的记住了皇帝正在做的每一个步骤，觉得自己掌握了一项先进的技术。

如果运用的好的话，说不定能有很大的好处。

所以笑过之后，便瞪大眼睛，看得很用心。

同样仔细记住每一个细节的当然还有李云清。

甚至仔细蹲下来观察着盆中的白浆，以及布兜中剩下残渣。

赵信不理会寺丞，却对李云清解释道“这是红薯中的淀粉，稍微沉淀晒干之后就可以变成质地细腻的细粉。

成此粉后，红薯的所有弊病都可以克服了，而且食法多多。”

李云清以及刘穆之等人在旁边听到此话，眼睛都是一亮。

他们之前虽然也相信皇帝不会空口说白话，不过真到实物就在眼前，感觉还是不一样。

李云清甚至还忍不住稍微抬起木盆一边，果然便看见盆地已经开始有沉淀的粉状层了，质地之细腻，雪白，简直不似人间之物。

至少李云清从来没见过有任何一种食物能和其相比。

哪怕是经过多到工序的细磨的麦粉也比不了。

李云清至此已经对红薯的前景信心十足了。

刘穆之等人也禁不住双眼放光，口中喃喃有声。