“你看凉粉儿行不？昨儿个爷爷提了句现在凉粉儿的摊子都没了。我再拌点凉菜，烧道下酒菜？”

行~

太行了~

张嫂乐得哈哈直笑。

说起凉粉儿，就不得不提扒糕。她刚来梅家，那会儿街上还有多是挑着挑子走街串巷的吆喝着。

“筋道的扒糕，酸辣的凉粉来呦。”

扒糕就是荞麦面的饼子，拌之前可用刀切成细条儿；凉粉儿可不能用刀切，卖家有一种专门的工具。