不到半小时，两塑料袋野菜已经装满。

感觉中午用这些做两盘凉拌野菜完全足够，她收起铲子，拎着野菜，回到工地食堂。

摘菜、清洗、下热水烫了一遍，捞出来之后再用凉水浸泡一遍，加上酱油、味精、葱、姜、蒜等调料，一大盆凉拌野菜就做好。

再把之前从早市上买来的韭菜炒了鸡蛋，又做了两个荤菜，午餐准备好。

正午，太阳挂在天上，这是一天中最热的时候，工人们中午下工先来食堂吃饭。

工人们都有自己的饭盒，拿着饭盒筷子来打饭，看到中午的饭菜比之前多了一样，有人忍不住笑着问，“赵姐，今天中午加菜了？”

“对，加了一份凉拌野菜，这菜新鲜着呢，是我上午刚从旁边空地里挖的，大部分是荠菜。”赵姐一边给工人们打饭，一边乐呵呵地聊天。

“这菜的味道是好，就是少点儿料。”

“少啥？”赵姐疑问。

“辣椒啊，所有的菜都没辣味儿，这样吃起来一点不过瘾。”有人抱怨。