祁九里接过,草稿纸上罗列了十来种菜色,每样标了卖出去的份数和单价,每样都算了价,最后有个总的。
贵子现在算账的格式是按照祁九里的做,看着就一目了然,比以往自己练习的时候清楚了很多。
祁九里从不打算盘,进了秋味食肆后从没算错过账目,祁九里心算了一阵,朝着贵子点了点头,“都对,贵子哥现在算得是越来越好了。”
贵子笑得开心,“九里可是出了力气的,现在我算完后,会用你说的方式验证,比我以前一模一样多打两三遍准。”
以前红烧肉卖了十份,贵子就一模一样的价钱挨个加起来,这价钱一样,数量多了最容易出错,祁九里让自己验算的时候按着菜名加,不同的菜名来一遍,十几种菜价全加一起了就是一个汇总价格,再来几个这样的十几种,只要把汇总价格加几遍就好,不需要每一样再加。
几样多出来的多卖的菜色最后再额外加上去,得出来的价钱跟一开始算的如果是一样,就说明基本是正确的,准确率比以往高了很多,贵子这些日子以来练习的账目就没有什么错误。
“九里,这个是念什么来着,我一时之间想不起来了。”
“念‘莴’,莴笋。”祁九里笑着回道。