小摊很简陋，就是一个遮阳的布棚，两张桌子，还有几张凳子。

江晨停下脚步，回身问道“老板，你这卖的是什么？”

摊主是个四十来岁的中年男人，穿着朴素，见有了客人，立马笑脸迎了上来，道“客官，我这卖的是砂糖冰雪冷元子，味道可好了，要不要来一碗？”

“好。”江晨爽快的坐下。

牛三也跟着坐了下来。

摊主手脚麻利，很快就做好了两份砂糖冰雪冷元子，端了过来。

砂糖冰雪冷元子是由黄豆和砂糖制成，先是把黄豆炒熟，去壳，再放入砂糖拌匀，加水团成小团子，最后浸到冰水里，就成了香甜可口的冰凉甜品。

制作方法很简单，材料也很常见，不过其中的关键是冰水，古代可不比现代，制冰没那么方便快捷。

江晨尝了口，赞道“味道还挺好。”

牛三点头道“不比那陈家馆子做的差。”

估计是因为天气炎热，二人吃得都很舒爽。

消灭干净碗里的砂糖冰雪冷元子，江晨抹了抹嘴，从钱袋里抓了一把大钱放在桌上，起身招呼牛三离开。

摊主拿起钱，喊道“客官，多了多了。”

他的砂糖冰雪冷元子十五文钱一碗，而一个大钱等于十文钱，这一大把，少说也有七八个大钱。

而江晨则是豪气的道“那些是赏你的。”

二人一路走，一路吃。

江晨也没想到汴梁城的小吃种类，比起现代来有过之而无不及，像什么旋煎羊白肠、鮓脯、炸冻鱼头、西京雪梨、夫梨、林檎干、枝头干、芭蕉干……等等，有不少听都没听过。