“我给你们介绍一下吧,这盘肉叫做雪花肉,是牛脖子上那块微微突起的部位,雪白的脂肪分布在鲜红的肉中,肥嫩中带着一点嚼劲;
这盘肉叫做胸口朥,是牛前胸一块白花花的脂肪,虽然全是脂肪,但入口脆爽,满嘴醇香,让人欲罢不能。
这盘肉叫五花趾,位于蛮牛后腿的大腿内侧,口感更脆…”申马将十盘肉一一介绍了一番,惹的段德、黑皇和小囡囡直咽口水,迫不及待想要一尝美味。
“老马,快煮吧,本皇等不及了。”黑皇瞪着铜铃大的眼睛紧盯着黑鼎内翻滚的清泉,眸子里尽是渴望。
“别急,加点配料先。”
一株又一株极品灵药被申马投入鼎内,有玉髓芝、土菇花,七霞莲,九曲灵参…都是温补的药材。
不多时,滚滚的精气汹涌冲上天穹,一股清香味弥漫到了四周,充斥着这片荒林,让人不由得眯上了眼睛。
“噗通!”
最先下鼎的是雪花肉,金色的色泽在牛肉上涌现,如同琉璃一般,晶莹剔透,散发着热气和香味,沁人心脾。
短短三息时间,雪花肉就被申马捞了出来,这时候的肉质不老不腻,口感正合适。
“来,沾沾我的独门配料沙茶酱,这可是费了我不少灵药才制成的。”申马笑道。
“那本皇可得尝尝。”黑皇张开狗爪,抓起一块雪花肉沾了些许沙茶酱,而后快速的往嘴里送去。
一入口,雪花肉像是要化开一般,那浓郁的香味瞬间就在口中绽放,雪花肉细嫩多汁,沙茶酱咸中带着丝丝清甜,两者融合在一起,让黑皇感觉似要飞仙而去。