当然,只是单纯的按照唐朝人方式烤制的肉是达到不了白锦儿心中所追求的这种境界的。
所以她花费了自己攒了好几天的积分,解锁了久违的调料货架。虽说需要的积分比以前的套餐式的要的多的多,可最好的地方,就是白锦儿能根据需求解锁目前最需要的调料。
解锁完货架和调料后,白锦儿又是一夜回到解放前。
至于这个神秘的调料,就是调制出让烤肉更美味蜜汁烤肉酱汁的灵魂——蚝油。
在唐朝别说蚝油了,就是生蚝,就是海鲜都吃的人很少。他们更偏好食河鲜,包括白锦儿抗拒的不行的鱼脍,也都是河鱼做的。
蚝油的加入,可以成为烤肉酱汁好吃的最后一块拼图。
系统出品,必属精品。
眼前的羊肉已经散发出了让人难以抗拒的香气,白锦儿目不转睛地盯着肉片每一个细节的转变,等到合适的时候才给烤肉翻面。
肉汁被高温炙烤出来,裹着油带着多余的酱汁,被铲子铲到角落里又散开。当然,肉也是白锦儿一大早起来调好放进系统的储藏空间腌制过的。
随着肉色渐渐从红变白,香味已经飘到了可以说是很远的地方。本来这块空地是收拾出来专门给唐牛他们准备吃食的,此时已经慢慢地有人聚集了过来。
“好香啊——”
“这是什么味道——”
“是烤肉吗?”
“怎么这么香啊——”