一个简单的糕点铺子罢了,要论大小,确实不大,不过几丈来方罢了。
城主当初也说过想要给苏酥一个大一点的地方,只是苏酥拒绝了,在她看来,这点地方恰好了,再大的铺子,反而是忙碌不过来,没什么意义。
曹月坐下之后,笑着说道:“你这说得什么话啊,这些都是身外之物罢了,又有什么大不了的啊。”
苏酥莞尔一笑,如同水出芙蓉,动人十分。
曹月是真心觉得,自己这弟子实在是美丽啊,特别是随着年纪大了起来,越发的知书达理,越发的善解人意。
曹月看了一眼在铺子,说道:“这些日子没见了,师傅我也是想念你做的糕点了,还有没有剩下的,拿点来尝尝吧,让为师解解馋。”
在潮湖书院的时候,苏酥便喜欢抽空做一些糕点,作为苏酥的师傅,她自然是尝过的,而且还尝过不少。
那个时候,苏酥年纪还小,她专门问过苏酥这些糕点的来历,这个时候苏酥就会兴高采烈地介绍起来。
羊羹:羊羹最早是用羊肉来熬制的羹,冷却之后就可以直接食用了。后来随着禅宗传遍天下。
我们都知道僧人是不可以吃肉的,所以,就将羊肉变成了红豆、面粉或或者是葛粉了,然后混合制作而成,在其他地方逐渐演变为一种以豆类制成的果冻状食品了。
羊羹是茶道的其中一种着名茶点,现如今,羊羹的口味很多,口感也不一样,味道也非常的好。
驴打滚:驴打滚算是七星大陆最有名的一种传统糕点之一,它的成品有黄、白、红三色,看起来非常的好看。
驴打滚主要是用大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁为食材制作而成的,制作工艺一般分为制坯、和馅、成型三道工序。制作好的驴打滚外面还要粘满豆面,满面金黄,而且吃起来豆香馅甜,入口绵软,别有一番滋味。
驴打滚入口即化,而且香甜入心,细细的品尝,就会不一样的发现,无论男女老少都是可以吃的。
枣泥糕:传说之中有一场满汉全席,而枣泥糕就是其中之一,它也是一种很有特色的糕点,口感软糯香甜,特别的诱人。
枣泥糕吃起来既有枣的香味,也要有糕的软糯。制作枣泥糕,首先要将小枣煮烂,然后去除枣核,放入锅中,再放入白糖和溶化的冻粉、水还有玫瑰酱,然后翻炒均匀,在倒入模具里面,放在通风处晾三、四小时,晾透即成枣泥糕。
枣泥糕的做法是不是很简单呢,不仅好吃,还很容易做。古代人就非常的爱吃枣泥糕,毕竟松软香甜的口感,让人越吃越过瘾呢。
龙须酥:龙须酥也是一种特色受欢迎的甜点之一了,因为它的外形洁白绵密、细如龙须,所以被称为龙须酥。
龙须酥主要是由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,入口即松、回味甘甜,营养丰富。
龙须酥是大多数王朝皇帝最喜欢吃的糕点,据说唐朝的正德皇帝外出游玩,看到了色泽乳白、细丝万缕的银丝糖,觉得很奇特,就让手下买了一些尝尝,发现口感非常的好,于是将其带回宫中,并取名为龙须糖。
不得不说,苏酥做的糕点水平是真的高,哪怕是曹月活了这么多年,也是极少吃到这般美味的糕点。