位于上海泰安路上的taiantable餐厅，在“米其林”公布派大星前，这家餐厅也陷入了各种传言的漩涡里，大多说的都是他们把专业团队都紧急调派过来了上海，专门为了这次能够拿到星星，其背后则是各类资本的运作痕迹。有的是捕风捉影，有的则更是无稽之谈，但无论如何，全开放式的厨房，网上用餐排队预约，低调的门面设计，让他们的生意越来越旺。

看看这里的人员配置！主厨stefan stiller，是一位德国大厨，主要负责最后的摆盘，有时候也端菜至客人面前作一些菜式的介绍！

餐厅的菜单基本上每个月都会有更新！套餐一般是流水的十四道菜，有专门的侍酒单，和专业的侍酒师。一个副厨会搭配主厨，其他厨师则在餐厅深处的料理区烹饪。

餐厅的旁边是一个专门的甜点区制作区。

负责前厅的李经理，是一位上海当地人，随和风趣。英语、上海话、国语无缝切换，介绍菜品也非常专业，看着他，高洋就觉得这餐厅凭空上了好几个档次。

开胃菜是一道三拼，精致的银汤匙上放着迷你马卡龙配着鹅肝、一小块嫩猪肉淋上特调的酱汁以及一些腌制的海鲈鱼肉！分量刚好一个人。印象最深的是那一小块色泽明快的马卡龙，红菜头做的酥皮非常清爽，甜而不腻，里面夹着的是口感腻而绵密鹅肝酱，不仅开胃，而且味道很不错。