第610章补上未完成的事(4 / 5)

七零年代小媳妇 扇叶 2781 字 2020-08-18

但齐悦侧身躲开,嫌弃道“你握了一路的车把,手都快冻成冰了,你直接往丫丫的脸上伸,不怕冻着她吗?赶紧进屋烤手去,屋里有炭盆。”

“丫丫,看你妈妈多凶?你咿咿呀呀什么意思,是在反驳舅外公的话?好好好,不说你妈妈的坏话,舅外公这就去烤手,手热了再来抱你。”

余国庆说笑着,进屋烤手,齐悦抱着孩子也跟进来,余国庆却冲她道“车筐里是糯米糍粑,村子里好多年没舍得打糍粑了,昨天是好几家合在一起打了一份,我家占大头,今天就给你送来些过来。”

齐悦很是惊喜,她是知道当地有用糯米打糍粑的习俗,一般在过年前一两天,合全村之力冲打糍粑。

这糍粑是先将糯米隔水蒸熟,然后倒入石臼里,数个年轻力壮的青年们合力举起一根如房梁般粗的木柱,叫着号子往石臼里冲打。

糯米被这股冲力冲碎,又从碎粒化成黏软的面团,一次次冲打,变得越来越粘粘,又越来越油亮,最后全部沾在木柱前端,石臼里不留一点残留,青年们就合力举着木桩来到撒了糯米粉的长板上。

力气颇大的妇人先将双手沾了水,然后飞快地将木柱前端的糯米团扯下来,裹了粉迅速地分成一个个拳头大的面团,往长板上丢去。

围在长板四周的村中妇女、小媳妇和年轻姑娘们,一个个拿过丢在自己身前的面团,又搓又揉,最后按压成圆扁形的糍粑,一个妇人拿着模印往糍粑上印去,便出现粉红色的福字印记,喜庆又漂亮。

可惜,这些年穷苦,大家多以红薯稀饭做主食,哪里能余出糯米打糍粑?

齐家这两年倒是有余力,但是村里人不打,光齐家一家打,难免让人眼红,齐老爷子就没让打。

余国庆又笑道“你们村里也有好几家打糍粑,你娘家肯定打了,你爹娘没给你送来,应该是打算初二你回娘家那天让你自己带。”

齐悦从他车筐里拎起一袋糯米糍粑,足有十来斤,她满足地笑道“有舅舅送来这么多糍粑,不用再从我娘家拿。”

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