城南青鱼街是一个市集，虽然因为附近住的都是平民，没什么贵重商品，但平日里也人头攒动，十分热闹，充满了人间烟火气。

市集的拐角有一家张记肉铺，老板祖传杀猪，手艺精湛，街坊四邻早已忘了他的大名，只叫他张屠。

这张屠生得凶神恶煞，五大三粗，极为壮实，但为人却十分憨厚，对谁都笑脸相迎，就算偶尔遭到客人刁难，也从未红过脸，所以街上的住户对他印象不错，提起来都说他是个好人。

“喂，张屠，今天这肉可看着不咋新鲜啊？别不是你也变得奸猾，会坑人了？”

肉摊前，一位胖胖的大娘翻翻捡捡，表情很是不悦。

张屠点头哈腰的笑：“对不住哈，李婶，昨儿晚上我身体不舒服，没杀猪，这些肉是前天卖剩下的，确实不怎么新鲜了，但我保证肯定没坏。

您要是不嫌弃，五花我算您十五钱一斤，行不？”

李婶顿时喜笑颜开。要知道，平日里一斤五花肉可是要三十文往上的，这季节又不热，才放了一天的肉就能半价买，简直不要太划算。

“好吧！那给我切四两……不，六两吧！”李婶咬了咬牙，趁便宜多买点，明天可就没这个价了。

张屠动作很麻利，一刀切下，不多不少，正好六两，用草绳捆了，双手捧给李婶。

李婶付了钱喜滋滋的走了，紧接着又来了个留小胡子戴毡帽的年轻人。