刚刚选手们在做料理的时候，赵顾显等人都观察过。

自然知道叶绯选用的食材是牛舌。

但现在牛舌被浓厚的酱汁包裹着。

看起来反倒更像是一块巧克力蛋糕。

但散发出的确实类似于咖喱，但是又没有那么霸道的味道。

国文博先切了一块。

牛舌被炖的软烂，餐刀一切到底。

用叉子叉起那块，国文博仔细的观察切面“牛舌的纹理就是细腻，从切面上看，几乎没有肉的纹理，就是一个细细的切面。”

叶华松也观察道“类似于鹅肝的切面，却又不像肝类看着沙沙的。”

“没错，牛舌的口感本身也是软嫩细腻的，不同于一般肉类的口感。吃起来没有肉那种一丝一丝的感觉，但是又很细腻扎实。”赵顾显不知道什么时候也给自己切了一块，还没吃，先品评了一番。

国文博一点儿都不客气“你不是说你不发表意见吗？”

“我是说我不打分。”赵顾显立即解释，“但是发表意见什么的，我忍不住。”

反正叶绯已经决定留在守擂队，不需要评分了。