“那么接下来这场比赛，比赛题目不限，至少在这场比赛，除了中华料理之外，你们可以选择你们另外所擅长的料理类别。”赵顾显说道，“要求只有一个，要热菜，要主菜。”

“刚刚15名选手来的路上，已经熟悉过这附近的环境了。食材室就在隔壁，想来你们也清楚。接下来，你们有15分钟的时间可以去食材室任意挑选你们所需要的食材。”

“现在是1513分。”赵顾显看了眼手表，“1530分的时候，你们都必须回到料理台后，迟到的选手则不能再回来，只能旁观比赛。你们不会被淘汰，但是在这场比赛的分数将为0。”

“好了，现在大家都去食材室选择吧。”赵顾显说道。

大家不敢耽搁，赶紧去了。

尤其是校外的选手，因为这不是自己的主场，心里总是没底。

因此冲的就格外的快。

他们冲在最前面，叶绯等则不慌不忙。

因为平时没少来自习室这边研究料理。

对于隔壁食材室里料理的摆放区域，什么食材在什么区域，在什么地方，都很清楚，便不着急了。

叶绯去选了牛舌，又选了一些佐料。

这道菜，还是她从一部日剧《东京大饭店》里看到的。