“食材是一个大问题，这个怎么解决？谁能想到办法？”

后厨众人顿时陷入尴尬。

因为苏子放点的菜品太过正宗，有些甚至只有法区本地人才会点，餐厅一时间没有准备足够的食材。

“要不……用本地扇贝替换？”

三厨提出建议，并小声补充一句“就连我有时候都分不清该死的本地扇贝和澳洲扇贝的区别，应该没有问题吧？”

里昂立刻瞪了他一眼。

“不行！这个事情事关餐厅名誉，绝对不可以去尝试！”

沉默片刻，里昂看向储藏室重新开口。

“你们去把所有的食材全部备好，我亲自看到底哪些可以用，如果不行再想办法！”

众人一时间没有别的办法，只好按照要求将苏子放点的菜品所需的食材全部摆出来让里昂挑选。

几分钟后，里昂看着自己挑出来的食材摇摇头。

“不行，如果要达到最好的效果，最多只能完成十道，还有三道做不了。”

刚刚迎来米其林试餐员的兴奋逐渐消失，鸢尾花餐厅后厨众人脸上愁云密布。

是沉默片刻，里昂做出一个大胆的决定。

“换菜吧！”

“我亲自去和客人说明情况。”

“这样？可以么？”其他厨师投来不解和震惊的眼神。