第五百一十章 一只鸡(2 / 5)

喜乐街 逸明舒笙 2434 字 2020-08-30

这也是为什么之前比赛的时候会有人想要联系别人一起做龙井虾仁,而自己选择别的虾的缘故。

一圈环顾下来,很多人和自己一样还在思索。

但是也有很多人已经开始制作。

有整鸡处理的人参鸡、花胶炖鸡、小鸡炖蘑菇、烤鸡、白斩鸡、香酥鸡等。

也有分块后全部炒菜的酱油炒鸡、黄焖鸡、大盘鸡、椒麻鸡……

总之,八仙过海各显神通。

相比于肉丸的做法,这种利用整鸡直接做菜的显然更好一些。

毕竟要求是鸡身上的所有部位,并且不限制菜品的种类和形式,那么就干脆全部端上去,就算造型和创意上面丢点分数,可是起码还有参与考核的资格。

不像刚才那个将鸡肉剔骨的少年,开局即结束。

没有鸡骨,就算是味道再好也没用。

审题不过关的危害就在于此。

刚刚苏子放余光看到他一副想从垃圾桶将鸡骨捡回来的样子,可是犹豫了十几秒还是没有下手。

现在脸色很不好地看着面前的鸡肉,心灰意冷。

苏子放为其默哀三秒后开始思忖自己要做的料理。

从目前的情况来看,大多数人选择的都是处理整鸡。

在时间和处理方法来看。

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