“不就是油炸冰溜子么,有什么可小心的。”
薛意暂停动作,嫌弃地看了一眼苏子放继续品尝起来。
“你爷爷当年也做过,你做的没他做的好吃。”
苏子放……
这都被cue,扎心了!
“旁边这个是清汤?”薛意看了一眼,又皱起眉“好像不是!”
“噢,我知道了,无影面!”
“你爷爷之前还说过这么一道,我心想着就是用面粉和土豆粉做的,不过没有试过,看起来还真的不错。”
“谁做的?”
“我们几个一起研究的,配比是晓曼给的。”苏子放道。
“不错,汤清面澈,可以加入菜谱了。”
这下不仅是赵晓曼,连苏子放都有些惊讶。
他刚看过,这份无影面只有b级的水准,居然能够列入菜谱,这在要求严格的薛意面前可是头一遭。
看到几人表情,薛意反应过来他们误解了自己的意思,重新说道。
“不是说这份可以,而是这道料理可以。”
“无影面应该是源于晋省那边的偏门料理,现在都只听到刀削、烩面、拌面,几乎没有人知道这碗面,如果你们做出味道好的无影吗,面,让更多人知道这份料理,也挺好的。”
“你们现在这个水平还是差一点,整体再提升一下吧。如果能有阳春面那个味道,就可以正式上菜谱了。”
“现在可以搜集食客意见,根据食客评价调整味道。”