第二百三十八章 全新的豆腐宴(2 / 5)

喜乐街 逸明舒笙 2372 字 2020-08-13

“好像,真的可以。”

“那菜品怎么说?”

“凉菜就用晓曼说的凉拌豆腐、五色豆皮好了。热菜我觉得火方豆腐、蟹粉豆腐、翡翠银芽、香菇素鸡枝竹煲和豆腐饺这几样吧。口味和烹饪种类都比较丰富,应该适合。”

“那苏老板的文思豆腐做汤吗?”张子丹问道。

“嗯。”苏子放点点头“我最近再好好练习一下素高汤的吊汤技巧,看看能不能做的更鲜美一些。到时候一口回味,完美。”

“那还缺一道甜品,还是杏仁豆腐吗?”赵晓曼出声道。

“可以啊,你们觉得呢?”苏子放自己没意见,看向其他几人。

“可以,今天的就很好吃,相信晓曼姐多练几遍一定会更好吃的。”沐飞举双手赞同。

张子丹没说话,笑着点头表示同意。

“那麻烦大家承包一下菜品了。我这边负责火方豆腐、文思豆腐和蟹粉豆腐好了。”苏子放率先开口。

“豆腐饺、翡翠银芽。”张子丹跟着道。

“凉拌豆腐吧,我比较喜欢做凉菜,正好还有杏仁豆腐。”赵晓曼轻松道。

“那我……”

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