“薛老，这下要糟啊！”何建明看着薛意感慨道。

“再等等看，不要紧。”薛意点点头没有理会。

台下，苏子放沉吟了几秒，快速走向选料处。

“他怎么又去了？”谷平平皱起眉头，“做一顿饭需要拿三次食材么？”

选料处，工作人员看到苏子放走来略带几分紧张，生怕他把另外几种米也全部抱走“请问您还需要什么食材？”

“几片面包就好，别紧张。”苏子放去烘焙区拿了两袋全麦吐司淡定打招呼道。

“他拿面包干什么？”何建民在台上看到这个操作有些发懵，“什么时候扬州炒饭里面需要放吐司了？”

“吸水。”杨檀解释道“蒸米饭的时候如果水放多了，可以用面包吸水，没想到他连这个都知道。”

“不会有什么问题么？”何建民继续问道。

“可能会比水分刚好整出来的米饭软一些，不过做炒饭，可能省去加水那一道刚好。”

作为白案厨师，杨檀觉得这个解释足够，再多感觉就像教徒弟了。

苏子放把面包铺在电饭锅内，重新开始焖煮。

其实这个方法他是从网上看来的，也不确定有没有效果，只是现在也没有更好的办法可以处理，临死前的挣扎。

十几分钟后，苏子放打开锅盖，吐司吸满水分已经变得软塌塌的，下方的米饭也变得比之前干爽，虽说没有到颗粒分明的地步，却比之前要好很多。