“虾腐这道菜我也知道一些,关键在于蛋和虾融合的部分,不知道你有没有试着将两种蛋类分开蒸,再合在一起。”吴平皱着眉提出他的意见。
苏子放!!!
连薛意和苏兴朝两个人研究了数年也没有解决这个问题,却被眼前才接触料理不到一年的厨师点出。
要不是知道自己这位大师兄厨艺天赋高,苏子放都要怀疑他是不是也有什么厨神系统了。
而且细想来看,吴平的经历妥妥就是一个主角模板。
鱼贩出身,天生一手好刀工,嗅觉灵敏,被厨艺大师选为徒弟,一年时间掌握数道经典淮扬料理,恰好遇到淮扬料理交流会,面对各种厨二代,发挥自己的实力吊打对方,最终获得冠军登上《明星厨师》封面,继承梅府家宴,成为淮扬料理大师傅!
这么想来,剧情倒是比自己的还要好写。
“想什么呢?”吴平看到苏子放陷入沉思,以为他是在思考自己提出的方法可能性,开口解释道“我就是这么一提,因为鸡蛋和鸭蛋混合在一起,很难分辨出各自的味道,用两种蛋的意义就没了,具体行不行还是另说。”
“不用试了,是这样做的,我之前已经试过了。”苏子放打开手机划到自己之前拍的视频展示给吴平。
“苏老板果然厉害,连这个方法都想得到。”吴平很认真地点赞道。
苏子放帅脸一红,有些惭愧的接受了这个称赞,毕竟自己是侥幸通过系统看到了虾腐记载者亲自演示料理过程才发现这种方法,而吴平纯靠推理猜测就还原了虾腐的料理过程,如果不是长期研究,只是靠看过残篇推测,那这个天赋着实恐怖!
“吴师傅你仿佛开了金手指一样!”苏子放小声说道。