“真想听,那我说说吧。”
“青团本身咸口甜口都可以,但是你的配料太喧宾夺主,像是糯米包子。或者说更像是粤式糕点的做法。”王富贵展现出老沪城人特有的口刁属性。
苏子放回忆着自己调制内馅时的过程,似乎真的是这回事,点头致谢。
“试试看淡一些,让青团和馅料味道都淡一些,会不会更好。”王富贵说完把荷叶放在一边,里面圆滚滚的七枚青团依旧青翠。
“谢谢富贵叔。”
苏子放道过谢,把王富贵的建议记录下来前去下一间店铺。
沈安妍正在店里裁剪布料,看到苏子放进来点头示意他自己坐,接着把手中的布料裁好才走出来。
“怎么到我这来了?”
沈安妍把头发挽起,扎在头顶,看起来格外可爱。
“来送青团子,顺便还有事情想要问一下。”
“太赞了,今天还在想马上要到清明节,是不是该去买蛋黄肉松的青团,听他们说已经被抢疯了,结果你就做出来了。”
“因为未卜先知啊。”苏子放把荷叶包放在桌上提醒道,“肉馅的,趁热吃吧?”
“好。”沈安妍洗完手小心地解开绳子,拿起最上面的一枚两口吃完。
“感觉怎么样?”
“第一次吃这个馅的,味道挺好的,就是感觉不太像青团。”沈安妍老老实实说道。