“行！我马上换了再下来哈，”说完胡果就转身“噔噔噔”地跑了。

她倒没有担心她嫂子的衣服穿不了，因为她知道她嫂子的衣服大都偏重于那种宽松休闲的韩版款式，所以即便她比她嫂子估计要高个那么三四公分她也还是穿得的。

姑嫂两个在厨房里边忙活，边聊天，“嫂子，做叫花鸡好像外面要裹泥巴吧？”

简单“嗯”了一声，“原始的做法是这样，但是现在有一种更卫生的做法就是在鸡的外面裹上一层面团，用面团代替泥巴。”

“嫂子，那你快做，我都有些迫不及待了，”胡果停下手上的动作一脸的兴趣盎然。

“行，”简单今天做的叫花鸡有两种口味，一种是在按照四川人的口感咸味的，一种是苏杭江浙人的口感稍带点甜味的。

但这两种口味也仅限于鸡外表的口味而言，咸口味的那只鸡上再抹层五香粉和胡椒，而甜口味的那只也就是在上面耍了一层淡淡的蜂蜜。

弄好一切之后，简单就将它们分别放在盆里继续腌制着，然后她就开始取过盆来开始和面。

“嫂子，你和面的时候怎么还倒料酒啊？”看到她嫂子提起一个料酒瓶子就往面粉里倒，胡果忍不住地问道。

简单道，“网上说用料酒和的面包裹着的鸡肉质会更鲜美更好吃。”

“哦，是这样，那我待会儿可得多吃一点。”

“行，那你待会儿可得多给我捧场。”

和好面团之后，简单就将它先用一个湿润的帕子搭盖着，先让面醒一会儿时间，然后就去外面的院子里摘了两片大大的荷叶进来。