大学看过的一本书中说过一项有关苦茶的研究结果，苦茶苦涩成分主要是含有3个嘌呤生物碱类化合物和7个茶多酚类。

具体名字……她已经忘了，提炼出来，然后自己给它命了个名，就暂且叫苦苓角。

她昨天还信誓旦旦，今天午时之前她定能将蛋糕做出来，还不准楚冥进来帮她。

这是第二次给皇甫嵩过生日，她一定要亲手做完。

因为下一次，给爹爹过生辰又不知道是何年何月了。而且，这次做的蛋糕还是个‘鸳鸯’蛋糕，一半是加了爹爹最为钟爱的苦茶成分，也就是苦色蛋糕。

另一半，则是普通的甜色蛋糕，并且分为三小块，分别是水果奶油、巧克力棒、可爱调皮的哆啦A梦图案。

甜蛋糕原料主要有鸡蛋、白糖、面粉、水果及少量油脂，油脂用的徒弟炼制的焦化黄油等。

她已经做出来奶油了，但蛋糕基层，她摸索差不多一上午，已经做废了四五个！

奶油她在21世纪还是做过的，原料简单，只需要鸡蛋、牛奶、食用油和糖，就是需要点耐心。

将鸡蛋中分离出来的鸡蛋清，用打蛋器，哦，这个是她灵力化出来的，顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。

然后加入少量牛奶、少量油、少量糖、不停地打。打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶、油、糖。

待牛奶、油、糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可完工。打发奶油的工序并不复杂，她几乎就花了半个小时就搞定了，主要是这边的打蛋器太给力！

但接下来，她简直被它们磨疯了！