第640章:同时晋级(2 / 5)

“酱汁也是我特意用马德拉酱调过的,所以说,这是将亲子盖饭这一概念用法式的技巧构筑而成的!”

不过对此,叶山亮也是说道“不可能,如果用调味饭那种东西的话来给鹌鹑填料的话,无论如何都会有液体流出来的才对!”

“啊!!!刚刚的嚼劲!”

只见乾日向子突然一声吼,吓了室的韩青瓷和绘里奈一跳,这家伙又犯病了么!

“是卷心菜!我是用在盐水中焯过的卷心菜将肉料包裹起来!再塞入鹌鹑体内的。”

“这种做法,是四宮的卷心菜包肉的做法啊!卷心菜焯的也恰到好处!在保持爽脆的口感时,还引出了它的甘甜,将二者温和的绑在了一起!干得漂亮!”

说着,堂岛银对此还拍了拍手,这种学习能力,绝对比得上韩青瓷那些妖孽了,但,非常不好听的说法,其实差的还是太远了,就香味上若是韩青瓷来做的话,绝对会更加的美味、完美!

而后,随着川岛丽的一些场面话后,也是进入到了打分的环节,和之前的几场不一样,因为韩青瓷与绘里奈的介入,根本都是一边倒的形式,打分的速度可谓是非常的快了。

但是这场不一样,叶山亮和幸平创真的料理让他们不知道该怎么打分,实在是等级差不太多了。

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