不过就厨心的感觉,韩青瓷感觉到比独孤青天都要高上一点,虽然有可能是与自己的厨心特质又关系,但质量上也比独孤青天的高,所以韩青瓷知道,这境界在他刚刚觉醒时,就已经快要达到瓶颈了。
这也是韩老爷子为什么这么长时间故意不让他觉醒的原因,不过韩青瓷感觉后劲还有,绝对不止与此,在结合曾经独孤青天的话,结果就已经知晓了,这厨心的提升,除了打破牢笼外,就是对于料理的认知和深入了解。
而韩青瓷感觉特殊的,也不只是这点,每个厨心都有种特殊的能力,就好比墨初行吧,厨心为火焰,对于火候的掌握有种天然的优势。
他的帝王也绝对不会差与任何人,韩青瓷一直就此深信不疑。
回到现在的会场,此时的韩青瓷正准备好材料,准备做两种不同,和他特质的高汤,不过不仅仅是他这样想,就连安东尼也是一样。
只见安东尼在那高锅中,倒入了鸡鸭猪骨,猪爪,猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料,不巧的是,韩青瓷觉醒了神之视觉,可以清楚的看到安东尼在做什么。
这是普遍奶汤的做法,虽然没有真正的兑入原奶,但滚水先烫过,放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,文火慢滚至汤稠呈乳白色的话,是可以完美的与西餐融为一体。