“算了,明天我就不上去了,我得教她们做吃食,铺子要改动的地方都不大,过几天应该全部都能开张了。”
最好教的就是卤鸭脖跟卤肉那些东西了,只要把料调好,随时都能开张。
王雨珍本身做菜的手艺就不差,这一段时间跟她学的也进步了不少,到时候再多教她一些菜谱。也不用太担心,最主要担心的还是凉皮,凉面,肉夹馍,那些可能要费点功夫,而且还就只有陈运鸿一个人学。
白兰想了一下,既然已经买了死契的人,教一些给她们其实也无所谓,这样也能帮她们减轻一些负担。但是有些最重要的东西还是得掌握在自己手里,在考察过真的能确定放心之后,全交给她们,到时候再开分店,她们就是一大主力。
说是买的是婆子,但是年龄都不大,基本上才二十三四岁左右。