“好的,我们定好时间联系你。”诺诺回了一句,又送了一个礼物。
“谢谢诺诺的礼物,我这边告诉大家竹筒饭的制作方法吧。你们看,这是六叔公带的一点腊肠,等会就会把这节腊肠切片一起放进竹筒里,大家要注意的是竹筒饭所用的米最好是糯米。看,这就是六叔公已经泡着的糯米了。好,现在开始做竹筒饭,子轩,你过来帮我拿着摄像头。”李方喊过罗子轩,让他举着摄像头拍摄李方做竹筒饭。
“竹筒呢先用水刷洗干净,腊肠切片。鸡油菇切丁,然后挤干水分。竹筒内壁先用火烤一下,确保里面没有水分,然后用油在内侧薄薄的刷上一层,然后放一层糯米,在放上切好的腊肠,在盖上一层米,在放上蘑菇丁。最后盖上竹筒盖,然后横着放在火上烤,等到竹子的表层被烤焦以后,里面的饭就熟了。”
李方做好一个竹筒饭以后,秦铭楚乐罗子轩三人也学着他一人做了一个。
李方又从背包里拿出一个便携小锅,把老猎叔带出来的腊肉切片,干辣椒切段,还有刚才挖的鱼腥草也切段。锅中倒油,把干辣椒和鱼腥草放进去煸炒出香,倒入腊肉翻炒以后,加入野葱翻炒出锅。
“为什么光看主播做我就有流口水的冲动了。”
“主播这锅腊肉晶莹剔透的,让人看的好有食欲。”
“流口水+1”
“好了,竹筒饭熟了,给大家看看吧。”李方把熟了的竹筒饭掀起盖子,糯米饭被竹膜所包,竹子的清香和米饭、香菇、腊肉的香味混合在一起。